Cuisinier Temps plein

DESCRIPTION DU POSTE:

Nous recherchons un aide-cuisinier pour préparer quotidiennement les repas de qualité pour les clients de l’auberge. Le menu est rotatif sur une durée de trois jours consécutifs. Tout est confectionné sur place et nous travaillons principalement avec des aliments locaux. Les plats sont élaborés par le chef, mais une grande collaboration est attendue de la part de l’équipe de cuisine tout au long de la saison et vous aurez la chance de mettre votre créativité à l’œuvre. Le poste peut comprendre des quarts de travail de jour comme de soir. Vous serez également parfois appelé à faire le repas du soir pour les employés selon l’horaire établie.

PROFIL RECHERCHÉ:

Personne mature, ayant le sens des responsabilités et des priorités développés. Personne dynamique, proactive qui désire se perfectionner et intégrer une petite brigade polyvalente, ayant la capacité à travailler autant seul qu’en équipe. L’expérience dans le domaine est un atout considérable. Si vous êtes épicurien(ne) dans l’âme et avez une bonne connaissance et maîtrise des bases en cuisine, nous vous invitons à postuler, de même que nous invitons les personnes de plus de 55 ans à postuler. La curiosité, la soif d’apprendre et la créativité sont des qualités que nous recherchons.

EXIGENCES:

• Rigueur
• Facilité d’apprentissage
• Capacité d’adaptation, facilité à gérer les imprévus
• Assiduité
• Méthodique
• Efficacité
• Polyvalence