Boucher Temps plein

Présentation de l’entreprise

Sysco est le chef de file mondial dans la vente, le marketing et la distribution de produits alimentaires aux restaurants, établissements de santé et d’enseignement, établissements d’hébergement et autres clients qui préparent des repas hors domicile. Notre gamme de produits comprend également des équipements et des fournitures pour l’industrie des services alimentaires et de l’hôtellerie. Avec ses plus de 69 000 associés, la société exploite plus de 320 sites de distribution dans le monde et dessert plus de 650 000 clients. Au cours de l’exercice 2019, qui s’est terminé le 29 juin 2019, la société a généré plus de 60 milliards de dollars de ventes.

Sysco, l’un des meilleurs employeurs au Canada en 2019 selon Forbes, se consacre à la réalisation de ses objectifs en matière de responsabilité sociale à l’échelle mondiale, ainsi qu’à la création d’un milieu de travail diversifié et inclusif. Joignez notre équipe de professionnels.

Rôle

Grande Vallée/En Gros Pierre (EGP), division de Sysco Canada, sont à la recherche d’un coupeur de viande pour compléter son équipe. Sous la responsabilité du gestionnaire, production, le coupeur de viandes a pour principale responsabilité de couper la viande selon les exigences établies à l’interne tout en maintenant un haut niveau de qualité et d’innocuité des aliments.

Responsabilités

• Maintenir un environnement de travail sécuritaire et propre en tout temps.
• Assurer la minimisation des déchets et des dommages inutiles.
• Veiller à ce que la préparation de la viande soit faite dans un temps opportun, efficace et à une haute qualité.
• Utilisation et soin des couteaux/crochets/acier.
• Faire le nettoyage et la désinfection appropriée de l’environnement de travail/équipement – avant/fin du quart.
• S’assurer que tout l’équipement utilisé fonctionne en tout temps.
• Respecter les principes et les politiques de l’entreprise.
• Adhérer à toutes les directives de sécurité alimentaire applicables.
• Se conformer à toutes les réglementations de sécurité alimentaire & HACCP.
• Participer à l’inventaire mensuel tel que requis.
• Toutes les autres tâches assignées.

Qualifications

• Collaboration et travail d’équipe.
• Autonomie.
• Sens de l’organisation.
• Capacité à travailler sous la pression.
• Capacité à accepter le changement.
• Gestion du stress : capacité à travailler sous pression.
• Qualité : démontrer exactitude et la rigueur, chercher des moyens d’améliorer et de promouvoir la qualité.
• Gestion du temps : utiliser efficacement le temps de respecter les délais.
• Capacité de travailler dans un environnement au rythme rapide.
• Bonnes capacités de communication, à la fois orale et écrite.
• Capacité de lire, de comprendre et de mets à emporter des instructions en anglais.
• Capacité à travailler dans un environnement froid.
• Capacité à soulever de lourdes charges jusqu’à 35 kg.
• Capacité à travailler des heures supplémentaires selon le besoin.

Pour plus d’informations, consultez www.sysco.ca ou suivez-nous @SyscoCanada sur facebook.com/Sysco Canada; twitter.com/SyscoCanada ou instagram.com/SyscoCanada

Pour une liste complète des possibilités de carrières, visitez www.sysco.ca/careers.